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冰柜-大雪的由来

编辑:冷柜      发布日期:2014-12-07 09:09      关注次数:

冰柜-大雪的由来
   今天在气节里是大雪,冰柜是这个时节最容易被忽视的物品,但是这么冷的天气,大家应该都喜欢吃火锅吧,那么你就可以看到冰柜呢,在自助餐厅,还是会用冰柜来冷藏展示蔬菜、水果,冷冻肉类食品的。那冰柜由来,之前已经和大家讲过了,那么大雪的由来,大家知道吗?下面就和大家一起来分享一下这方面的常识吧。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。如果有地理学来说明是指通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时,为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广。大雪更是干支历亥月的结束以及子月的起始。
冰柜
   现在人们已经对这个气节十分熟悉,那么在古代人们又是怎么认为的呢?古代将大雪后每5天分出三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”(月令七十二候集解 大雪)是说此时因天气冰冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶作为;“荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,冬作物创造了优良的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的农谚。这些都是古代人们对这个时节的认识。
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