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飞燕草在冰柜保存需要注意哪些

编辑:oxlg      发布日期:2014-07-10 13:57      关注次数:

飞燕草在冰柜保存需要注意哪些
   要想在冰柜中更好的保鲜冷藏食物或者物品,就要去了解这种物品或者食品的特性等等方面,这样才可以更好的冷藏保鲜。下面就让冰柜价格举例给大家说明一下吧。飞燕草是一种花类,受到很多人的喜欢。飞燕草首要特性:飞燕草对乙烯高度敏感,当其暴露在3微升/升乙烯浓度医24小时,切花即受害。硫代硫酸银(STS)处理和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理可以减轻外源乙烯危害,增加采后寿命。
    飞燕草采收:
    1.采收标准:
    切花瓶插寿命为6~8天。对乙烯高度敏感,用STS处理可有用降低落花。含银的商业性花卉保鲜剂对飞燕草均有益,
    2,采收时间:
    对于飞燕草,在基部2~5朵花开放或多达1/3花朵开放或多达10~12枝一束(重的切花)或20枝一束(轻的切花)4 对于制造干花,在花序上大局部花朵开放,但花瓣未脱落之前采切。
    3.采收方法:
    飞燕草切花采收,应轻拿轻放,花朵间幸免摩擦,减少不必要的机械损伤。剪切时,最好斜面切割,以增加花茎的吸水面积,剪切后应马上插入水中,防萎蔫以免影响商品价值。采收后,尽或许幸免风吹日晒,以免造成花瓣衰老而失去观赏价值。
冰柜
    保鲜处理方法:
    1.飞燕草预冷:
    采用冰柜预冷。直接把飞燕草放入冰柜中,不实行包装,预冷结合保鲜液处理同时实行,使其温度降至2℃。该方法要求冰柜有足够的制冷量,即冷空气以每分钟60~120米的流速循环。完成预冷后飞燕草应在冰柜中包装起来,以防飞燕草温度回升。此法所需的预冷时间为几个小时,占据空间较大。
    2.保鲜荊处理
    ①花蕾催开液:运输之前,切花宜采用含STS的保鲜剂处理。
    ②瓶插保持液:飞燕草花蕾开放的适宜温度为19~21℃,:相对湿度40%~70%,蔗糖浓度为每升20克,在糖液中加入每升25毫克的硝酸银和75毫克的柠檬酸,飞燕草具有最佳的品质。
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